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玄米と白米は混ぜちゃダメ!「まずい」のは炊き方が原因だった

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玄米
 正しく知らないと、逆効果。 「玄米」は、「カラダに良いけど、まずくて……」と思っていませんか? 答えは、ノーとイエスの両方。つまり、正しく選んで正しく炊けば、おいしくてカラダにも良し。逆に、むやみに扱うと、マズくてカラ [...]

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